Por pessoa:
1 Ovo cozido
1 Folha de alface
1 Fatia pequena de fiambre
1 Rodela de tomate ou de beterraba
1 c.s. de maionese
Abra o ovo ao meio e coloque sobre a folha de alface no pratinho individual. Deite a maionese sobre o ovo e ao lado deste coloque o fiambre e a rodela de tomate ou beterraba.
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